大学生烤面包培训班实用技术

   日期:2019-10-28     浏览:0    评论:0    
核心提示:  杜仁杰面包培训学校毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,面包实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。一般热爱烘焙的人,都是追求高质量生活的。因为她们在意烘焙的每一刻,力求做出最

  杜仁杰面包培训学校毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,面包实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。一般热爱烘焙的人,都是追求高质量生活的。因为她们在意烘焙的每一刻,力求做出最完美精致的作品。还会很有耐心的整理各种烘焙器材。高端大气上档次,时尚高薪有前途。这就是现在对面包行业最直接、最确切的形容!对新时代的大家来说想要成为别人羡慕的“白富美”“高富帅”,学习面包不失为一个极佳的选择。

  面和水的比例:如果用碗来承的话,大约是两碗面兑一碗水,其实水还要多一点,但是开始不要多放,以后慢慢加。准备一个不锈钢的和面盆,加上一个结实的不锈钢勺子。面和水加进去,用不锈钢的勺子慢慢在里面搅和,还要使点劲刮,因为会有面糊粘在盆壁上。如果用手和,很容易搞得满手都是面糊,最后只能像搓泥一样搓下来。虽然我相信你一定是洗手之后才和面的,但是搓的时候看上去还是感觉很怪异。

  

杜仁杰面包培训学校教学作品图
杜仁杰面包培训学校教学作品

  

  学做面包要多久?按照我们的普遍情况大致是15天。15天需要学习面包的要点包括,西点面包新产品的原料认识和作用,新产品西点,面团的新打法,面包发酵的讲解和技巧,烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解等等,学会这些技能后,再加上自己的练习,就能做出比市场上面包店的产品还要可口的面包。

  

杜仁杰面包培训学校教学作品图
杜仁杰面包培训学校教学作品

  

  人们的生活水平不断提高,对于出现的很多新产品,都想要看一看,尝一尝。所以,经常会看到某个面包店门口总是排着很长的队伍,顾客们都等待着购买某个爆款产品。再加上,如今互联网的不断发展,网络上各种美食达人美食作品的分享,让很多人对烘焙产生了兴趣和喜爱。也有很多人从原本的喜欢,到开始学习亲手制作,最后做起了私房烘焙,或经营一家甜品店。

  杜仁杰面包培训学校课程开班信息:【软欧面包培训班学费】2000元【学习时间】7天【课程形式】小班精品教学,每班6—8人。整体面包课程学费4880元,学习时间16天,学习实操为主,演示与讲解为辅。使用顶级食材,高标准的工器具和设备。授课老师为张进兵老师,此班需要提前预约报名;【学员要求】店铺老板,烘焙师,零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。【食宿安排】食宿可自理,也可入住学校宿舍450元一个月或者附近的商务酒店、客房。

  面包行业的兴起,让越来越多的年轻人选择了学习面包,其中不乏有很多初中生家长想让孩子学面包,但是纵观市场来看,很多家长选择让孩子去正规学校学习面包技术,而不是去当学徒,那么为什么很多人不去当学徒学面包?下面就这两种学习方式做一个对比。很多选择去店里当学徒的应该都是奔着工资与技能双丰收,何乐而不为的想法。可事实是,去店里当学徒,想要学习是“师傅”要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,会传授学徒少许的面包技能;另外,“会做”不等于“会教”,师傅毕竟不是面包老师,自己技术再炫,也未必能够把自己的面包技术传授到位,这显然是很不正规系统的学习方式。因此很多当过学徒都抱怨在店里都是在干打杂的活儿,学到的很少,当了一两年还是学徒。

  软欧面包源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康养生。为什么?因为慢性病绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关,而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分,杜仁杰面包培训学校发现很多产品存在健康隐患:走进一家面包店,尽管产品花式各样琳琅满目,可是无论你购买了哪一种,吃起来都是一样的感觉——甜腻——因为无论花色如何变化,但其基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖油摄入的隐患。因此,更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。

  杜仁杰面包培训学校是一家具有正规资质的培训学校,开设有专业欧包制作、丹麦面包制作、85度技术等多种课程。杜仁杰面包培训学校办学已有4年多,拥有经验丰富的教学经验和强大的师资,每年培训超过千名学员,对毕业学生就业、创业开店都会给予全力支持与帮助。

  社会的不断发展,人们的生活节奏不断加快,面包食品需求越来越迫切。根据调查数据显示,在面包烘焙的消费者中,消费选择面包、蛋糕的比例最高,分别占了88.5%、86.3%。面包行业的前景也很良好并且具有很大的优势,有不少人都选择学烘焙面包,面包培训学校也如雨后春笋一般冒出来,笔者想给各位推荐的是杭州杜仁杰面包培训学校。

  

杜仁杰面包培训学校教学作品图
杜仁杰面包培训学校教学作品

  

 
标签: 面包培训

杭州杜仁杰烘焙学校

报名定金:1000元

住宿费用:450元/月

联系人:洪老师

联系电话:18757130767【微信同号】

地址:杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号

 
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杭州杜仁杰烘焙学校报名通道

报名定金:1000元

住宿费用:450元/月

联系人:洪老师

联系电话:18757130767【微信同号】

地址:杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号


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