韩式裱花班

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  • 培训学费:4880元
  • 培训周期:14天左右
  • 培训目标:熟练掌握裱花技术
  • 发布日期:2019-09-24 18:52
  • 有效期至:长期有效
  • 烘焙培训区域:浙江杭州市
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详细说明

蛋糕裱花培训班

学习周期:小班循环授课,学生学会为止。

课程简介:蛋糕的品种已经不像以前那么单一了,蛋糕裱花培训班课程新增有翻糖蛋糕、韩式裱花,都是现在最为流行的蛋糕裱花培训,很受大家欢迎。

课程费用:杜仁杰承诺所有费用一次性交清,教学过程中绝不二次收费,接受所用学员及社会各界的监督!

基础教学

鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制

蛋糕花边:贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、扁齿 花边(5种)、叶子花边(3种)等

蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

蛋糕抹胚:方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用

蛋糕装饰:水果蛋糕的装饰及搭配

成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等

巧克力造型:巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控,多种造型的认识练习。

希望通过创意单品转战蛋糕行业烘焙爱好者;零基础、计划做蛋糕西点类小规模创业人群;有意在家经营私房烘焙的时尚辣妈,渴望兼职创业的业余烘焙爱好者。

零基础,没有任何烘焙经验人群、深度烘焙爱好者、想要经营实体店或创业的人群。

零基础,想要通过技术改变命运的人,缺乏社会经验的初、高中毕业生,深度热爱蛋糕烘焙的文艺男女,不想再为别人打工自己当老板的创业人群。

下图是杜仁杰裱花培训班全部详情【学习的全部产品均有展示】

更多学员作品可以联系洪老师获取【18757130767】报名学习同号!


杭州杜仁杰蛋糕韩式裱花课程介绍

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联系方式

杭州杜仁杰烘焙学校

报名定金:1000元

住宿费用:450元/月

联系人:洪老师

电话:18757130767【微信同号】

地址:杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号

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